Лава грили

Описание

Лава грили это оборудование, которое используют для приготовления продуктов на решетке, без использования жира. Вулканическая лава в таком аппарате выступает в роли древесного угля. Решетка, на которую выкладываются продукты, и внешние части гриля изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Под решеткой, внутри специального обработанного защитной эмалью контейнера, находится вулканическая лава, которая в зависимости от модели нагревается ТЭНами или газовыми горелками.
Приготовленные продукты на лава грили имеют вкус и аромат продуктов, приготовленных на открытом огне — за счет использования вулканической лавы тепло распределяется равномерно, а соответственно продукты не подгорают и покрываются золотистой корочкой.
Гриль с вулканической лавой позволяет по очереди жарить мясо, рыбу, колбаски и другие продукты, не смешивая при этом их вкусы и запахи.