Котлы пищеварочные электрические

Описание

Котлы пищеварочные электрические служат — для приготовления разнообразных блюд, кипячения жидкостей в больших объемах. Котлы (в частности, электрические) используют в производстве консервов. Такое оборудование позволяет существенно сократить затраты времени и труда. В зависимости от типа конструктивного исполнения выделяют котлы пищеварочные секционные, модулированные и немодулированные.
Котлы пищеварочные секционные их единичные секции можно использовать как самостоятельный аппарат, а соединение нескольких секций позволит собрать аппарат заданной производительности, зависящей от мощности и типа предприятия.
Котлы пищеварочные модулированные имеют прямоугольную форму, все они имеют единый размер. Секционные модулированные котлы пищеварочные, в сравнении с немодулированными, имеют ряд преимуществ: линейный принцип расстановки на 12-20% позволяет уменьшить производственную площадь; обслуживание котла происходит только с одной стороны; повышение производительности труда.
Котлы пищеварочные немодулированные обладают нерегламентированными габаритными размерами и конструктивными исполнениями. Такие котлы устанавливают индивидуально, без учета комплектации с другими видами оборудования. Обслуживание такого оборудования происходит, как правило, со всех сторон, а это требует большой площади для установки.
По типу выгрузки продуктов котлы бывают опрокидывающиеся, с откидной крышкой, с люком в днище или со съёмным сосудом.