Миксеры планетарные промышленные
Описание
Миксеры планетарные – универсальное оборудование, которое совмещает в себе несколько функций одновременно, таких как: взбивание, замес и перемешивание теста. Также с его помощью можно приготовить фарши, всевозможные пюре, коктейли и мороженное. Миксеры планетарные пользуются огромной популярностью не только на предприятиях пищевой промышленности, но и на профессиональных кухнях.
Миксеры планетарные своё название получили от принципа своей работы: процесс вращение насадки происходит вокруг собственной оси и вокруг оси дежи. Такая особенность обеспечивает оптимальный результат и тщательнейший промес любого вида теста без регулярного контроля со стороны повара. Модели планетарного миксера могут различаться конструкцией, иметь различную глубину автоматизации процесса взбивания, разное местоположение месильного инструмента и т.д. Так же планетарные миксеры различаются объёмами дежи: от 4,6 до 60 литров.
Миксеры планетарные стандартно комплектуются : крюк ( для замеса дрожжевого теста), венчик (для взбивания жидкого теста, майонеза, крема, мусса, суфле), лопатка (для замеса теста средней консистенции, картофельного пюре). Насадки и дежа стандартно выполняются из нержавеющей стали, поскольку применение этого материала гарантирует прочность и длительный срок эксплуатации.
Отображаются все 12 результатов
-
Миксер планетарный GRC B10S
50,500.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный GRC B20S
60,000.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный GRC B30S
69,000.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный GASTROMIX B 10C
51,500.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный GASTROMIX B 20C
61,000.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный GASTROMIX B 30C
73,500.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный GASTROMIX B 40C
148,500.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный GASTROMIX B 50C 380В
280,000.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный GASTROMIX B 60C 380В
310,000.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 10
100,500.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 20
138,000.00 руб. В корзину -
Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 30
246,000.00 руб. В корзину
Отображаются все 12 результатов