Измельчитель сыра SIRMAN ATHOS для моцареллы

69,600.00  руб.

Модель:

Измельчитель сыра SIRMAN ATHOS для моцареллы

Описание:

Измельчитель сыра SIRMAN ATHOS для моцареллы используется на предприятиях общественного питания и торговли для натирания мягких сыров, грибов, моркови и картофеля. Модель оснащена терочным цилиндром, механической защитой отверстий и защитой горловины колокола с микромагнитом.

В комплект поставки входит режущий конус для моцареллы 7 мм.

  • Электронная кнопочная панель 24 В с устройством NVR
  • Плоскоременная передача PoliV
  • Корпус из нержавеющей стали и анодированного алюминия
  • Загрузочный бункер из нержавеющей стали
  • Колокообразный дискодержатель из полированного алюминия, снимаемый для чистки
  • Горловина колокола из АБС (алкилбензолсульфоната) 
  • Лезвия и диски из ножевой стали и алюминия
  • 4 резиновые ножки

Технические характеристики:

  • Скорость: 400 об/мин.
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 0,21 кВт
  • Габариты: 570x230x480 мм
  • Вес: 14 кг

Производитель: SIRMAN (Италия)