Описание:
Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта. Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
Котел КПЭМ-100/9 Т можно дополнительно оборудовать пароварочным комплектом КП. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.