Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР с миксером и сливным краном Abat

255,700.00  руб.

Модель:

Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР с миксером и сливным краном

Описание:

Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР со сливным краном и функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд, соусов и десертов на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания.

  • Смеситель миксера с регулировкой скорости вращения и функцией реверса
  • Ручной залив воды
  • Слив готового продукта путем ручного опрокидывания 
  • Ужесточенная конструкция с толщиной ребер 3 мм
  • Легкосъемный миксер
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Технические характеристики:

  • Время разогрева котла до 95°C: 40 мин
  • Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
  • Температура приготовления продукта до +100 С.
  • Количество ТЭН-ов: 3 шт.
  • Номинальная вместимость котла: 60 л.
  • Диаметр котла: 425 мм
  • Мощность: 10,2 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габаритные размеры: 1036х683х1163 мм
  • Вес: 136 кг.

Производитель: Чувашторгтехника (Россия)