Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70КМУ универсальный

109,800.00  руб.

Модель:

Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70КМУ универсальный паровой линия раздачи АСТА

Описание:

Мармит вторых блюд ЭМК-70КМ паровой предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет регулируемые по высоте ножки. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

  • Мармит первых блюд — конфорка с регулировкой мощности ступенчатым переключателем
  • Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
  • Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
  • Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
  • Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
  • Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки

Технические характеристики:

  • Температура воздуха в ванне мармита: 85 °С
  • Объем воды в ванне мармита: 8 л
  • Демонстрационная площадь: 0,87 м2
  • Вместимость гастроемкостей:
    • 1х GN 1/1 глубиной 150 мм
    • 2х GN 1/2 глубиной 150 мм
    • 2х GN 1/4 глубиной 150 мм
  • Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин.
  • Напряжение: 380 В
  • Потребляемая мощность: 3,08 кВт
  • Диаметр конфорки: 220 мм
  • Габаритные размеры: 1500×705(1030)x1485  мм
  • Вес: 120 кг

Производитель: Чувашторгтехника (Россия)