Описание:
- Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE
- Технология MIND.Maps™ позволяет одним движением нарисовать на панели управления многоэтапный процесс приготовления блюда
- Встроенная память на 256 программ
- Сохранение названия программы на любом языке
- Возможность добавления изображения для каждой программы
- AIR.Maxi™ — оптимальное распределение воздуха внутри печи
- Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
- 2 программируемых скорости вращения вентилятора
- 2 программируемых полустатических положения вентилятора
- DRY.Maxi™ — удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
- Программируемое высокопроизводительное удаление влажности из рабочей камеры
- Сухая конвекция с полным или частичным удалением влажности при температуре от 30 до 260 °C
- STEAM.Maxi™ — обеспечение идеального уровня влажности в печи
- Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C
- Пароконвекция: комбинация сухого и увлажнённого воздуха при температуре от 35 до 260 °C
- MAXI.LINK™ — экономия энергии, времени и пространства на кухне
- Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
- Protek.SAFE™ — качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
- Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
- Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием
- Торможение мотора вентилятора при открывании дверцы во избежание потерь энергии
- Потребляемая мощность автоматически регулируется в соответствии с текущими потребностями в данный момент
- Rotor.KLEAN™ — автоматическая система мытья
- 4 автоматических программы мытья камеры и вентиляторов с моющим средством и контролем наличия воды
- Система диагностики процессов мытья
- Встроенный резервуар для моющего средства
