Тестоокруглитель Восход ТО-5

713,000.00  руб.

Модель:

Тестоокруглитель Восход ТО-5 конусный с фоторопластовым покрытием

Описание:

Тестоокруглитель Восход ТО-5 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для создания однородной структуры, частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы. Рабочая поверхность конуса, желобов и подающего лотка покрыты фоторопластовой антиадгезионной композицией, накладки выполнены из каплена.

  • Установка в 2 положениях относительно подающего устройства: загрузка со стороны панели управления или со стороны, противоположной от лотка
  • Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува
  • Накладки, исключающие “отщипывание” кусочков от тестовой заготовки
  • Мукопосыпатель с регулировкой расхода муки
  • Разъем для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией
  • Фиксирующая рукоятка
  • Стол с ограждением для сбора мучной пыли
  • 4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами

Технические характеристики:

  • Производительность: 2800 шт./ч
  • Масса тестовых заготовок: от 0,05 до 1,5 кг
  • Длина пути тестовых заготовок: 4 м
  • Влажность тестовых заготовок: от 40 до 44%
  • Частота вращения конуса: 42+4 об/мин.
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 2,85 кВт
  • Габаритные рамеры: 1153x1118x1560 мм
  • Вес: 350 кг

Производитель: Восход (Росссия)