Шкаф расстоечный Восход Бриз 3,0

108,000.00  руб.

Модель:

Шкаф расстоечный Восход Бриз 3,0

 

Описание:

Шкаф расстоечный Восход Бриз 3,0 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа — из ударопрочного стекла.

    • Панель управления на передней панели
    • Освещение камеры

Шкаф совместим с печью Фотон 3,0

Технические характеристики:

  • Изготовлен из нержавеющей стали
  • Количество дверей: 2 шт
  • Уровней: 12
  • Вместимость подовые листы размером 600х400 мм: 24 шт 
  • Расстояние между направляющими: 86 мм
  • Температурный режим: от 30 до 50 С
  • Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин.
  • Мощность: 2,2 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габаритные размеры: 995х915×1290 мм
  • Вес: 140 кг.

Производитель: Восход (Россия)