Шкаф расстоечный ШРТ-12 Чувашторгтехника

73,800.00  руб.

Модель:

Шкаф расстоечный ШРТ-12 Чувашторгтехника нержавеющий

 

Описание:

Шкаф расстоечный ШРТ-12 предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.

Совместимость с конвекционными печами: КЭП-6Э, КЭП-6, КЭП-6П и КЭП-10Э, КЭП-10, КЭП-10П

Технические характеристики:

  • Количество уровней : 6х2 противень 400х600 мм
  • Расстояние между уровнями: 75 мм
  • Диапазон регулирования температуры: 30-60 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 90%
  • Мощность: 1,6 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габаритные размеры: 870х938х657 мм.
  • Масса: 67 кг

Производитель: Чувашторгтехника (Россия)