Тестораскатки для пиццы

Описание

Тестораскатки для пиццы  являются достаточно новым видом технологического оборудования, используемого для приготовления заготовок круглой формы. Это незаменимое оборудование для пиццерии: они позволяют экономить время и не требуют специально обученного персонала. С их помощью можно легко придать форму тестовой заготовке для пиццы, хлеба, небольшим пирогам и т. д. В процессе раскатки тесто не нагревается и соответственно не теряет своих свойств. Толщину и диаметр тестовой заготовки можно менять. Тестораскатки имеют две пары валков: первая — предварительно раскатывает кусок теста, вторая — раскатывает тесто до нужной толщины. Изменяя зазор между валками, можно изменять диаметр и толщину получаемой пиццы. Корпус тестораскаток выполнен из нержавеющей стали.