Электромеханическое оборудование
Описание
Электромеханическое оборудование это оборудование которое существенно упрощает и ускоряет приготовление разных продуктов. Электромеханическое оборудование можно разделить на несколько основных групп, такие как:
Измельчительно-режущее оборудование предназначенное для нарезки и измельчения продуктов и сырья. Включает в себя такое оборудование: овощерезка, куттер, мясорубка промышленная, хлеборезка, слайсер и многое другое.
Перемешивающее оборудование функция которого взбивание и перемешивание с целью получения однородной массы. К этой группе относится миксер планетарный, фаршемешалка, миксер для коктейлей, тестомес и многое другое.
Очистительное оборудование такое картофелечистка, овощечистка, рыбочистка, овощемойка и многое другое, основное предназначение которого очистка или мойка продуктов или сырья.