Профессиональная посуда и кухонный инвентарь

Профессиональная посуда и кухонный инвентарь использование её на  профессиональной кухни это необходимое условие успеха любого заведения общественного питания.  Это широкий ассортимент наплитной посуды (котлов, кастрюль, сотейников, сковород и т.п.), и кухонного инвентаря (веселок, лопаток, вилок и.т.п.). Минимальный набор посуды  подбирается в зависимости от специализации заведения. Ее количество и ассортимент находятся в прямой зависимости от разнообразия меню.
Профессиональная посуда и кухонный инвентарь как правило, изготавливается из нержавеющей стали — она  проста в уходе и отвечает всем требованиям гигиены.