Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 ПермьТоргМаш

99,000.00  руб.

Модель:

Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 ПермьТоргМаш

Описание:

Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 ПермьТоргМаш  используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Машина поставляется в деревянном ящике.

В комплект поставки входят :

  • Приводной механизм (ПМ)​
  • Овощерезательный механизм (МО-01)

Технические характеристики:

  • Производительность:
    • При нарезании сырых овощей:
      • Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
      • Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
      • Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
      • Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
      • Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
      • Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
    • При нарезании вареных овощей:
      • Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
      • Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
  • Размеры овощей, подготовленных к нарезке:
    • Клубни картофеля: от 50 до 80 мм
    • Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
    • Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
    • Капуста, не более: 140 мм
  • Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
  • Частота вращения:
    • Приводной вал: 200 / 380 об/мин.
    • Рабочий орган: 290 / 550 об/мин.
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 1,5 кВт
  • Габариты в упаковке: 958х586х577 мм
  • Объём упаковки: 0,32 м3
  • Вес: 55 кг
  • Вес с упаковкой: 100 кг.

Производитель: ПермьТоргМаш (Россия)