Описание и комплектация:
Овощерезка Robot Coupe CL40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой — для длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно
- Асинхронный двигатель
- Усиленный диск-сбрасыватель
- Специальная лопасть для сброса капусты
- Повторный запуск с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования
- Блок из металла
- Вал из нержавеющей стали
- Чаша из нержавеющей стали и крышка легко снимаются для тщательной санитарной обработки в посудомоечной машине
