Описание:
Фризер для мороженого Cooleq IF-3 используется для приготовления мягкого мороженого в кафе, барах, ресторанах, развлекательных центрах, отелях, предприятиях быстрого питания, закусочных, летних точках уличных продаж. Фризер работает с использованием смесей двух видов — жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.
